divendres, 18 de febrer de 2011

XIXONET

XIXONET
Susima ens envia aquest sorprenent postre desde Mutxamel
Nova cuina d'autor, impulsada per torrons 1880, vos deixe una mostra de beguda

200 g de torró de Xixona
2 *cl de cafè licor
3 *cl de xarop de sucre
3 *cl de nata líquida
3 *cl de rom
batre el café licor, el torró, la nata, el sucre i el rom amb 4 glaçons de gel.
Servir el còctel després de posar 2 cullerades de melmelada de maduixa en un got curt